さいかいシティ.ねっと
SAIKAI CITY TOURIST ASSOCIATION
見る・遊ぶ
食べる
泊まる
歴史散策
体験
動画
会員
お問い合わせ
toggle navigation
ホーム
食べる
泊まる
歴史散策
体験
動画
会員
伊佐ノ浦公園・伊佐ノ浦コテージ
国指定天然記念物 七ツ釜鍾乳洞
道の駅さいかい みかんドーム
大島崎戸観光案内所
HOME
>
食べる
>
山の幸
> ゆでぼし大根
食べる
海の幸
山の幸
お店で
お取り寄せ
山の幸
ゆでぼし大根
ゆでぼし大根は、西海市西海町の面高(おもだか)地区で、生産されている特産品です。短冊に切った「大栄大蔵大根」釜で、茹でた後、冬の寒風に干すことで甘くておいしい「ゆでぼし大根」が出来上がります。栄養価も高く調理がしやすいため煮物やサラダの材料としてよく使われます。