さいかいシティ.ねっと

長崎県内でも有数の水揚げ量を誇る西海市の伊勢海老は、1キロ級を超える大物が多く、足まで味わえます。
五島灘の急流に揉まれながら水深きところで育った「天然伊勢海老」は淡いピンク色の締まった身に、プリップリとした歯触りとほのかな甘みが絶品です。
西海市では、伊勢海老の禁漁解禁を祝い、「さきと伊勢海老祭り」が開催されています。

崎戸春エビまつり　　４月中旬から４月下旬
崎戸伊勢海老まつり　９月上旬から９月下旬